Folleto explicativo producido por Acción contra el Hambre, acerca de la desnutrición aguda, un problema de salud pública prioritario. El material presenta los criterios de diagnóstico y los tipos de desnutrición aguda. Incluye las causas del problema, a lo que atribuye factores estructurales como la pobreza, género, cambios climáticos, políticas comerciales y VIH; y factores desencadenantes como: violencia, situación de desestructuración y desastres de origen natural.

Tras muchos años de experiencia, Acción Contra el Hambre, al igual que otras ONG que trabajan en este ámbito, combaten la desnutrición aguda severa a través del llamado tratamiento domiciliario y del desarrollo de nuevos productos terapéuticos denominados RUTF (Ready to Use Therapeutic Food) fáciles de consumir en cualquier momento y lugar, y que son presentados en el folleto.

Finalmente se enseña el tratamiento de la desnutrición aguda severa, la cual presenta 3 componentes: movilización comunitaria, tratamiento hospitalario y tratamiento domiciliario.

Tomado de la página web de Acción contra el Hambre.