Por Reynaldo Treminio
Oficial de Operaciones de la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe.

Se presentan criterios para un modelo de trabajo de campo, en el desarrollo de proyectos deseguridad alimentaria, en zonas rurales de familias de pequeños productores agrícolas. Trata de sentar las bases de ejecución de acciones con una referencia práctica, sistémica y participativa.Los criterios que se exponen son orientados a la búsqueda de resultados que mejoren la seguridadalimentaria bajo un contexto de relación de la capacidad humana y el entorno socioeconómicobasado en la organización y autogestión. Toma como ejes fundamentales enfrentar los problemasdel hambre y la pobreza de las familias rurales de escasos recursos, donde la capacitación y laparticipación son fundamentales para dinamizar el proceso de mejoramiento de la seguridad alimentaria.

Este texto se encuentra disponible, en formato pdf, en la página web de FAO para América Latina y el Caribe.