CEDAL ofrece talleres de producción de medios: impreso, radio comunitaria, video educativo, televisión, multimedia, fotografía, cursos de comunicación educativa, comunicación popular, prensa popular, animación de grupos, pedagogía audiovisual, relaciones humanas y recepción activa de los medios de comunicación. Ofrece igualmente talleres de educación y comunicación para la convivencia pacífica, talleres de autoestima y desarrollo humano, de liderazgo, resolución de conflictos e identidad nacional.

Presta asesoría en investigación participativa y en diversas áreas de comunicación y educación, así como en el uso de las nuevas tecnologías de la información.

CEDAL alquila material audiovisual como películas, videocassetes y sonovisos, y apoya la producción de mensajes educativos audiovisuales.

CEDAL es un ejemplo de la comunicación y la educación al servicio del desarrollo social. Un equipo interdisciplinario de profesionales aporta desde la capacitación, la investigación y la producción de medios a organizaciones, líderes comunitarios y en general a la población interesada en usar de la mejor manera las herramientas y los medios de comunicación.